Seit 1566 macht das Weingut Biegler sich Jahr für Jahr zur Aufgabe, im Einklang mit der Natur erlesene Spitzenweine für Weinliebhaber zu erzeugen. Dabei liegt die Ausarbeitung der Eigenheiten und Finessen der einzelnen Sorten dem Weingut Biegler sehr am Herzen.

Die besondere Liebe gilt neben den gebietstypischen Sorten wie Rotgipfler und Zierfandler vor allem dem fruchtigen Riesling. Auch auf dem Rotweinsektor, der bisher etwas vernachlässigt wurde, soll in Zukunft mehr Augenmerk gelegt werden.

Ein grosser Schritt in diese Richtung war die Aufnahme der Rotweine in den Fallstaff Rotweinguide.

Der Sitz des Betriebes ist ein stilvolles Hauerhaus, welches erstmals im 15. Jahrhundert erwähnt wurde. Im Naturgarten hat man einen wunderbaren Blick auf den Anninger.

ALLGEMEINE INFOS ZUM WEINBAUGEBIET WAGRAM

Das Weinbaugebiet Thermenregion erstreckt sich vom südlichen Rand Wiens entlang einer Hügelkette bis in den Süden von Baden. Die Weingärten liegen an den Ausläufern des Wienerwaldes mit dem bekannten Anninger. Im Osten und Süden bekommt die Thermenregion das pannonische Klima zu spüren und dieses wirkt sich  sehr gut auf die Rotweine aus.

Die Thermenregion umfasst 2.332 ha Rebfläche. Die Böden sind unterschiedlich. Lehmig, sandige und Kalksteinbraunerden überwiegen. Durch den darunter liegenden Verwitterungsschutt und teifreichende Schichten von Schwemmland werden die Böden gut entwässert und gewärmt. Harmonische, extraktreiche Weine sind für die Thermenregion typisch.

Das Klima in der Thermenregion ist trocken und heiß im Sommer und kalt im Winter. Es gibt immer Luftbewegungen zwischen den Ebenen im Osten und dem Höhenzug des Anningers. Dadurch ist ein rasches Abtrocknen der Trauben nach Regenfällen gewährleistet.

Wichtige Weinbaugemeinden der Thermenregion sind Baden, Gumpoldskirchen, Sooß, Guntramsdorf, Perchtoldsdorf, Tattendorf und Traiskirchen.